El presidente de la CPC, Korni Pauls, dijo que “si Paraguay le vende a China, ganará US$ 1.000 más por tonelada de carne”. Fue ayer en conferencia de prensa, donde se habló de la presencia paraguaya en la feria Anuga.

Un grupo de técnicos de la industria cárnica nacional participará de las capacitaciones ofrecidas por el Instituto Internacional de Liderazgo de Israel. Este instituto, ha sido fundamental para el fortalecimiento de la cooperación internacional del estado de Israel, y ha recibido a las de 62,000 participantes de 143 países desde su formación en 1958 .

El INTN realizó el lanzamiento del Compendio de Normas Paraguayas de Carnes Bovinas y sus Productos, en el stand de SENACSA en la Expo 2019 de Mariano Roque Alonso. La bienvenida estuvo a cargo del Presidente del SENACSA, Dr. José Carlos Martín Camperchioli y el Director General Sustituto del INTN el Lic. César Lezcano.

El Paraguay se ubicó como principal proveedor de carne vacuna de Israel, que es un nicho de mercado que paga muy bien y que tiene exigencias técnicas especiales de carácter religioso, según informó anoche el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin Camperchioli.